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P.A.CH.A. CELEBRA LA EXCELENCIA GASTRONÓMICA PERUANA EN EE.UU.: “CUCHILLO DE ORO 2024”

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*El chef Bruno Macchiavello recibe el “Cuchillo de Oro 2024” en reconocimiento a su trayectoria y aporte a la difusión de los sabores peruanos.

Desde su fundación en 2008, la Peruvian American Chef Association (P.A.CH.A.) ha sido la punta de lanza en la promoción de la gastronomía peruana en los Estados Unidos. Bajo la visión del chef Javier Ángeles Berón, esta organización sin fines de lucro ha unido a más de 500 afiliados en todo el mundo, destacándose como una plataforma de desarrollo profesional y fortalecimiento de la identidad culinaria del Perú.

El Summit 2024, realizado en la Plaza Veterans de Silver Spring, Maryland, fue un testimonio del impacto de P.A.CH.A. en el ámbito gastronómico. Este evento, cargado de sabor, cultura y tradición, reunió a chefs peruanos de diferentes estados de EE.UU. y Perú, así como a representantes de PromPerú, líderes empresariales y figuras diplomáticas con la participación del Excelentísimo Alfredo Ferrero, Embajador del Perú en Washington D.C.
• Javier Prado, Cónsul General del Perú en Washington D.C.
• Diana Pita, Directora de PromPerú en Nueva York.
• Julio Francisco Castillo, fundador de MEGADREAM.
• Andrea Luis F., representante de Peruvian USA Distribution LLC.
• Dayan Aldana, Artista y embajadora cultural del Perú
• Evelyn Brooks, diseñadora y promotora cultural.de la marinera

Asimismo la presencia de periodistas, empresarios, chefs y dueños de restaurantes del área DMV (Washington D.C., Maryland y Virginia), quienes resaltaron el papel de la gastronomía peruana en el turismo cultural y culinario del mundo

Celebrando la Excelencia: “Cuchillo de Oro 2024”

El momento cumbre del evento fue la entrega del prestigioso premio Cuchillo de Oro 2024, otorgado al chef Bruno Macchiavello, líder de la reconocida cadena Viva Chicken en Carolina del Norte. Este galardón destaca no solo su trayectoria profesional, sino también su contribución al posicionamiento de la cocina peruana en Estados Unidos.

Durante su discurso de aceptación, Macchiavello dedicó el premio a su equipo, resaltando la importancia del trabajo conjunto para llevar los sabores peruanos a nuevas fronteras. Viva Chicken, conocida por su pollo a la brasa y su énfasis en ingredientes frescos, se ha convertido en un referente nacional gracias a su liderazgo.

Un Encuentro de Tradición y Networking

El Summit 2024 ofreció una experiencia única para los asistentes, con degustaciones de platos icónicos como ceviche, causa limeña, seco de res a la norteña, y dulces tradicionales como mazamorra morada y helados de lúcuma. Además, se realizaron sesiones de networking, presentaciones de destacados ponentes y exhibiciones artísticas, incluyendo una vibrante presentación de marinera a cargo del hijo de Evelyn Brooks y Dayan Aldana Cantante y Embajadora Cultural

La recepción estuvo liderada por los integrantes de Pacha.Tambien
Yuki Nakandakari, resaltó el valor cultural de la gastronomía peruana como un arte que trasciende fronteras.

La cocina peruana no solo es sabor; es arte, herencia, tradición y cultura. Este evento reafirmó el papel fundamental de los chefs peruanos como embajadores de la identidad cultural, destacando la presentación de el libro “Recetas para el Alma” del reconocido escritor y Chef Christian Bravo como fuente de inspiración que conlleva Claves para alcanzar tu mejor versión y alimentar tu felicidad !
como una inspiración para los chefs presentes.

P.A.CH.A.: Más que una Asociación, un Movimiento Culinario

Guiada por principios de transparencia, constancia y justicia, P.A.CH.A. se ha consolidado como una red de apoyo para chefs y emprendedores peruanos, fomentando la identidad gastronómica y promoviendo el turismo culinario.

Summit 2024 reafirmó el compromiso de P.A.CH.A. con la difusión de la gastronomía peruana en el mundo, fortaleciendo los lazos entre tradición y modernidad. Este evento no solo celebró el arte culinario, sino que también marcó un nuevo capítulo en la historia de la cocina peruana en Estados Unidos.

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LAREXPO 2025 / SABADO 12 DE JULIO

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Un Encuentro con el Alma de América Latina en el Corazón de Manassas

Manassas, VA — Este próximo sábado 12 de julio, el centro histórico de Manassas vibrará al ritmo de la cultura, la música y la creatividad de América Latina con el regreso de LAREXPO 2025, la Exposición de Artesanos y Emprendedores Latinoamericanos.

Desde las 11 de la mañana hasta las 7 de la tarde, el emblemático Harris Pavilion se transformará en un colorido escenario donde convergen raíces, talento y espíritu emprendedor. El evento, de entrada gratuita, invita a familias y visitantes de todas las edades a descubrir el corazón artesanal y cultural de nuestra comunidad.

Un festival de tradición y diversidad

LAREXPO es mucho más que una feria: es una celebración viva de la identidad latina. Fundado por la destacada líder comunitaria María E. Guzmán, el evento ha crecido hasta convertirse en una cita anual imperdible que reúne a decenas de artesanos, artistas, bailarines y pequeños negocios de todo el continente americano.

LAREXPO es una celebración de identidad, artesanía y orgullo comunitario”, afirma Guzmán. “Estamos felices de reunir a tantos talentos para que las familias puedan abrazar la belleza de nuestras tradiciones, aquí mismo, en Manassas.”

Música, sabores y raíces

El programa artístico de este año promete emocionar con presentaciones de Joe Falero Band, La Rumbera Mayor & Orquesta, Zip Code Rock Band, Gamez Band y La 5ta Banda, junto a espectaculares grupos folclóricos como Raíces Ecuatorianas, Estampas Peruanas de Virginia, Sumaj Tusuy DMV, Tinkus Bolivia USA, Flor de Café (El Salvador), Folklore es Vida (México), Afro Fusión de Ángela González y Alma y Folklore de México.

Además, los asistentes podrán disfrutar de una muestra de gastronomía auténtica latinoamericana, adquirir piezas únicas hechas a mano y conectar con emprendedores que mantienen vivas las tradiciones a través del arte y la innovación.

Una cita con el corazón

LAREXPO no solo apoya la economía local, sino que también construye comunidad. Es un espacio donde las historias, los acentos y los colores del continente latinoamericano se entrelazan con respeto y celebración.

El evento es gratuito y abierto al público, y se llevará a cabo el sábado 12 de julio en el Harris Pavilion (9201 Center Street, Manassas, VA).

Para más información, visite www.larexpo.com o escriba a larexpo.us@gmail.com

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Sugey Inspiracion Organizacion contra el Cáncer

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¡Feliz Navidad de parte del equipo de Sugey Inspiración!

En esta época del año, recordamos que el verdadero espíritu de la Navidad está en el amor, la unión y el compartir 🤝

💖 Este año, hemos tenido la bendición de llevar esperanza y alegría a tantas personas que enfrentan momentos difíciles, gracias al apoyo y esfuerzo de cada uno de ustedes. 🌟✨🎁

Compartir es sembrar amor 🌱💌, y juntos hemos hecho una diferencia en las vidas de quienes más lo necesitan.

Desde regalos hasta palabras de aliento, cada gesto cuenta y llena de luz los corazones. 🕯️💫 Agradecemos a todos los que nos han acompañado en esta misión: voluntarios, aliados, donantes, y a cada uno de los que han creído en nuestra causa.

Un agradecimiento muy especial a nuestros patrocinadores, cuyo apoyo durante todo el año ha sido fundamental para lograr todo lo que hemos alcanzado. Gracias por confiar en nosotros y por ser parte esencial de este proyecto de amor.

En esta Navidad, celebraremos la esperanza, la solidaridad y la fe en un mañana mejor. Sigamos construyendo juntos un mundo lleno de amor y empatía. 🤗💞 De todo corazón, ¡les deseamos unas fiestas llenas de paz, alegría y bendiciones! 🎄🌟🎁 Con cariño, El equipo de Sugey Inspiración. ❤️

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Dayan Aldana, Embajadora de la Peruanidad, envía su saludo por Navidad y Año Nuevo

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Celebrando 25 años de trayectoria artística, la Peruanísima inspira con su voz, arte y mensaje

La reconocida cantante Dayan Aldana, conocida como la Embajadora de la Peruanidad, envía un cálido saludo navideño y sus mejores deseos para un venturoso año 2025 a toda la comunidad peruana y latina, así como a sus familiares, amigos y seguidores en general.

En estas fiestas, Dayan Aldana destaca la importancia del amor, la paz y la unión familiar, valores que se reflejan en su trayectoria artística. Con 25 años de carrera, que celebrará en el 2025 con sus Bodas de Plata Artísticas, ha deleitado con su voz y arte en diversos escenarios y locales, actuando como cantante y profesora en distintos países del mundo. Su talento, carisma y profesionalismo la han convertido en un símbolo de inspiración, ganándose el respeto, la admiración y el cariño de sus seguidores.

Como parte de su saludo especial, Dayan Aldana comparte su mensaje a través de una hermosa canción, un regalo lleno de amor y gratitud para quienes la han acompañado en este viaje artístico.

¡Feliz Navidad y un venturoso Año Nuevo 2025!
Les invitamos a disfrutar de su emotivo mensaje musical ingresando al siguiente enlace:

Escuche la canción y el saludo de Dayan Aldana aquí

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