El pasado fin de semana, del 19 al 21 de septiembre, la ciudad de Nueva York se convirtió en el epicentro de la gastronomía y la cultura peruana con la llegada del festival Perú Mucho Gusto. Por primera vez en la historia, este reconocido evento culinario salió de Perú para mostrar al público estadounidense la riqueza de sus sabores, sus “superalimentos”, su emblemático pisco y su vibrante herencia cultural.

Organizado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ), el festival se celebró en el Greenpoint Terminal Warehouse, atrayendo a miles de visitantes que buscaban sumergirse en la experiencia peruana. La entrada gratuita y el registro previo permitieron que miles de personas disfrutaran de este evento que celebra a un país que ha sido reconocido 12 veces como el Mejor Destino Culinario del Mundo por los World Travel Awards.

Un recorrido por los sabores del Perú

El evento fue un verdadero paraíso para los amantes de la buena comida. Catorce restaurantes peruanos de Nueva York y Nueva Jersey se unieron para ofrecer una variedad de platos icónicos. Desde el clásico ceviche y el pollo a la brasa hasta la cremosa causa y la reconfortante chupe de camarones, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar de primera mano la diversidad culinaria del país.

Además de los restaurantes, el festival contó con emocionantes demostraciones en vivo. Chefs peruanos compartieron sus secretos en el escenario de show-cooking, mientras que talentosos bartenders mostraban su arte en una innovadora barra de pisco, ofreciendo degustaciones y creando cócteles con la bebida nacional.

Más que comida: un festival de cultura y tradición

Perú Mucho Gusto fue mucho más que un evento gastronómico. En el Pabellón de Superalimentos y Estilo de Vida, se destacaron productos emblemáticos como la quinua, el cacao y el café, junto a piezas de diseño artesanal, joyería y decoración para el hogar.

Los asistentes también pudieron explorar un Mercado de Sabores y Tradiciones, donde empresas peruanas establecidas en Estados Unidos ofrecieron sus productos, desde superalimentos empaquetados hasta artesanías hechas a mano, fusionando la herencia cultural con la innovación moderna.

Para completar la experiencia, un dinámico programa de presentaciones culturales con música en vivo y danzas folclóricas transportó a los visitantes a Perú, demostrando por qué su herencia y creatividad han ganado un lugar en el corazón del mundo.

Como afirmó Diana Pita, Consejera Comercial de PROMPERÚ en Nueva York, “Perú Mucho Gusto no se trata solo de comida, se trata de compartir nuestra herencia, creatividad y hospitalidad con el mundo”. Con su exitoso debut en Nueva York, el festival ha marcado un hito en la promoción cultural y el liderazgo culinario de Perú en el escenario internacional.

Los Latin Grammy 2025 se perfilan como una noche de gran celebración para la música peruana, con una destacada presencia de artistas nominados en diversas categorías. La noticia resalta el talento y la diversidad de géneros que emergen de la escena musical del país.

La aclamada Susana Baca es una de las figuras más notables, nominada a Mejor Álbum Folclórico por su trabajo en Conjuros. Además, su trayectoria será honrada con el prestigioso Premio a la Excelencia Musical, un reconocimiento merecido a su invaluable contribución a la música afroperuana y latinoamericana.

La joven promesa Nicole Zignago sigue consolidándose en la industria con su nominación a Mejor Canción Pop por su sencillo “Te Quiero”, demostrando su capacidad para conectar con el público a través de letras y melodías frescas.

El dúo Alejandro y María Laura también se suma a la lista de talentos reconocidos, compitiendo en la categoría de Mejor Álbum Cantautor con su producción Dos Hemisferios. Su nominación subraya el crecimiento del género cantautor en la región y el impacto de su lírica y sonido únicos.

El rock peruano también tiene su lugar, con Renzo Bravo siendo reconocido por su composición en el tema “Lucifer”, que ha sido nominado a Mejor Canción Pop/Rock. Su trabajo demuestra la versatilidad de los músicos peruanos en géneros más allá de los tradicionales.

Finalmente, la nominación de Lourdes Carhuas a Mejor Diseño de Empaque por su labor en el álbum Por Esas Trenzas de Daniela Tomas resalta que el talento peruano no se limita solo a la música, sino que también abarca el arte visual que la complementa.

Estas nominaciones no solo son un triunfo para los artistas individualmente, sino que también ponen a Perú en el mapa de la música global, mostrando la riqueza cultural y la calidad artística que el país tiene para ofrecer.

La aclamada actriz Bárbara Mori y el icónico Christian Meier se reencuentran en la pantalla grande para protagonizar “Mistura”, una emotiva película que fusiona melodrama, historia y la riqueza cultural de la gastronomía peruana. Escrita y dirigida por el talentoso cineasta Ricardo de Montreuil, esta producción estadounidense-peruana promete ser una de las cintas más esperadas del año.

La película, ambientada en la vibrante Lima de la década de 1960, sigue la historia de Norma Piet (Bárbara Mori), una mujer de la alta sociedad cuya vida se desmorona tras ser abandonada por su marido. Rechazada por la élite limeña, Norma se ve obligada a reinventarse y encuentra su salvación en un proyecto audaz: abrir un restaurante de lujo. Este emprendimiento se convierte en un símbolo de esperanza y resiliencia, y la lleva a un viaje de autodescubrimiento, donde la mezcla de sabores y culturas se convierte en una nueva forma de pertenencia.

El elenco de lujo se completa con la participación de César Ballumbrosio, quien da vida a Óscar Lara, un personaje clave en la travesía de Norma. También cuenta con figuras destacadas del cine y la televisión peruana como Stefano Meier, Josue Subauste, Juan Pablo Olyslager, Hermelinda Luján, Vanessa Saba, Marco Zunino y Monserrat Brugué, entre otros, que aportan una riqueza narrativa y una autenticidad única a la historia.

“Mistura” es más que un simple drama; es una carta de amor a la diversidad del Perú. La película celebra la identidad a través de la comida y la unión de comunidades marginadas, mostrando cómo la gastronomía puede derribar prejuicios y construir puentes.

La película ha tenido un exitoso recorrido por festivales internacionales de prestigio, incluyendo el Festival de Cine de Mill Valley, el Festival de Cine de Hamptons, el Festival Internacional de Cine de Morelia, y el Festival de Cine de Lima, recibiendo una cálida acogida por parte del público y la crítica.

La distribuidora Seine Pictures ha anunciado el estreno en cines para el 21 de agosto de 2025.

Acerca de la película “Mistura”

• Director: Ricardo de Montreuil
• Guion: Ricardo de Montreuil
• Protagonistas: Bárbara Mori, César Ballumbrosio, Christian Meier
• Sinopsis: Ambientada en la Lima de los años 60, “Mistura” narra la historia de Norma, una mujer que, tras ser abandonada por su marido, se embarca en un ambicioso proyecto para abrir un restaurante que unirá a personas de distintas clases sociales y culturas.